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告诉你正确优雅的西式无极3注册

来源::未知 | 作者:无极3娱乐助理 | 本文 已影响
  在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。随着西式餐饮慢慢走近我们的生活,优雅的无极3注册也成为了我们的必修课,一旦掌握了这些礼仪,我们就能胸有成竹地步入高级宴会大厅了。
 
  预约
  在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
 
  衣着
  在西方人的概念中,穿着得体是进餐的前提。所以,去高档餐厅之前一定要穿着地正式得体,男士要穿整洁的服装和皮鞋,女士要穿正装和有跟的鞋子,绝不能穿休闲服到餐厅用餐。
 
  入座
  进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位,讲究“女士优先”的西方绅士,在坐席安排上也会表现出对女士的尊重。一般以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右方,主宾夫人坐在男主人的右方,然后依次排序。
 
  坐姿
  入座后,手肘不要放在桌面上,也不能跷二郎腿,如果手放在什么位置都不自在,那就放在大腿上。要保持姿势端正,背挺直,腹部和桌子保持一个拳头的距离,这个姿势在进餐时也要保持,千万不要弯下腰去用餐。
 
  点菜
  不认识菜名千万别胡乱点,点一堆汤或一堆肉,餐桌上单调不说,如何把食物吃喝完都是问题。点菜时应首先对菜名有所了解,如果自己没有把握,可以请服务员稍作介绍,点菜的同时也应考虑别人的口味和禁忌。
 
  餐巾
  点完菜后,在前菜送来前把餐巾打开,向内摺三分之一,然后平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分,最好不要把餐巾塞入领口。一般餐巾上印有logo的是正面,擦拭嘴巴时,要用反折的内侧来擦,这样擦完不会露出污渍。
 
  刀叉
  拿刀叉的方法总的来说,右手拿刀,左手拿叉,握刀叉时,轻握尾端,食指按在柄上,从左向右切割食物。锯齿的刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。
 
  汤匙
  持汤匙的手法和握笔一样,如果觉得不方便,也可以换成右手拿叉,但不要频繁更换左右手。汤匙用完以后,不要留在汤碗或汤盘里,要放在盘子或托碟上。
 
  咀嚼
  西方用餐文化和中餐不同,不提倡过分热闹和喧哗。因此在用餐时使用餐具尽量不要发出响声,嚼东西时嘴要闭紧,不要张嘴大嚼,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。
 
  红酒
  在西方,红酒也和咖啡一样,正如中国的茶,有独特的文化内涵。当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时,对方是无法容忍的。所以红酒中不应添任何其他饮料,不应加冰块,也不需要冷冻或加热。
 
  喝酒
  在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”,慧显得不懂自律、自制力差;不停让主人或服务员上酒,会被视为不懂酒文化。喝酒时应避免劝酒、挡酒、代酒。喝酒时不能划拳,不应豪饮,而适可而止。
 
  速度
  切忌速度过快,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。
 
  离席
  在用餐的过程中,如果您需要暂时离开,那么请注意餐具餐巾的摆放方式,以免引起服务生的误会。在中途离开时,要把刀叉放在餐盘内,呈八字形摆放,刀口向内;把餐巾叠放在座位上。如果您已经用完餐了,您可以按照刀右叉左的顺序,将刀叉并排纵放在餐盘里,或者按照刀上叉下的顺序,将刀叉并排横放在餐盘里,刀口向内,叉齿向下;然后把餐巾叠好放在桌上。
 
 

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